Sautanz Rezepte Aus Einer Zeit In Der Fleisch
en, nutzte man vorwiegend heimische Kräuter wie Majoran, Thymian, Wacholderbeeren, Lorbeer und Kümmel. Diese sorgten nicht nur für den typischen Geschmack, sondern halfen auch bei der Konservierung und Verdauung des Fleisches. G
